针对餐饮办事单元，法律人员深切后厨，详尽查抄卫生情况、餐具消毒、食材加工、生熟分隔等操做规范，督促商户落实食物平安从体义务、规范运营行为。
此次专项查抄无效排查了食物行业平安现患、规范了市场次序，强化了商户平安取文明运营认识，为文明城市扶植注入平易近生力量。下一步，县分析行政法律局将加大节日期间放哨执度，常态化开展现患“回头看”，通顺赞扬举报渠道，食物平安底线、深化文明城市扶植，切实提拔群众获得感、幸福感、为县域食物平安和文明城市扶植建牢樊篱。
查抄中，法律人员边查抄、边宣传、边整改，将食物平安监管取文明扶植宣传相连系，向商户普及相关法令律例和文明运营规范，指导其树立“诚法”，对查抄发觉的购货凭证不规范、台账不完美等现患，法律人员落实“发觉—整改—复查—销号”闭环办理，就地下达整改通知，复核确保整改到位，鞭策食物运营范畴平安取文明双提拔。
“五一”假期，食物消费进入高峰期。为保障群众“舌尖上的平安”、帮力文明城市扶植提质增效，连日来，河曲县分析行政法律局深切贯彻食物平安“四个最严”要求，问题导向、聚焦沉点范畴，全面开展食物平安专项查抄，以严监管建牢平易近生防地，为群众欢度佳节、城市文明扶植保驾护航。